廚房是油污的天下，但只要用餐巾紙保持清潔，油污一樣無處可逃

　　廚房是油污的天下，但只要用餐巾紙保持清潔，油污一樣無處可逃。做菜前，可以用餐巾紙吸干青菜表面的水，這樣就可以避免下鍋的時候油星四濺；做菜時，最好用餐巾紙裹住炒菜的勺柄，既可以防止油污，還可以防止燙傷；做飯完畢，收拾廚房，更要用餐巾紙吸干櫥柜表面的水分，才能保持櫥柜常用長新；卷起袖子準備洗碗時，你可能一看見油膩膩的碗盤時就先皺起眉頭來了吧！別傷腦筋，先用紙巾將較油膩的碗盤先擦拭一遍，再用熱水或清潔劑清洗時就容易多了。如此一來，還可省水、減少洗潔精用量，水管也較不易堵塞。